商品ラインナップ

PRODUCT LINEUP

IHカート

※IH=熱源を使わずに安全に加熱するInduction Heating(電磁誘導加熱)方式

個別加熱で省エネ&ランニングコスト抑制に貢献!
「クックチル」で、おいしさをそのままお届けします。

  • ・1個の食器から加熱することができ、加熱した食品の数だけ電気を消費しますので、省エネを通じたランニングコストの抑制に貢献します。
  • ・1トレイあたり3点(主菜、副菜、汁)を加熱でき、各メニューに応じて加熱時間・火力を調整することができます。
  • ・家庭用電磁調理器と同様に安全な電気加熱方式で、食味、栄養分を壊さず優しく加熱します。

■カート内で保冷しながら温めたいメニューをピンポイントで加熱

ピンポイントで加熱

■IH加熱の原理

IH加熱の原理

IH:カート

IH加熱カート(24食)
品名 IH加熱カート(24食)
型式 IHH2-2F824Q
概要外形寸法 1060(W)×727(L)×1426(H)
トレイ収納数 24枚
棚ピッチ 145mm
電源 三相AC200V 50/60Hz
最大消費電力 4.68KW(3点加熱・火力強、トレイ・食器24セット挿入時)
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
使用環境 周期環境0℃~5℃(チルド帯)、湿度80%以下
重量 170㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 耐熱トレイ:IX-F5-XQ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパー及びアンテナは含まれておりません。

IH加熱カート(28食)
品名 IH加熱カート(28食)
型式 IHH2-2F828L
概要外形寸法 1051(W)×726(L)×1475(H)
トレイ収納数 28枚
棚ピッチ 128mm
電源 三相AC200V 50/60Hz
最大消費電力 5.46KW(3点加熱・火力強、トレイ・食器24セット挿入時)
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
使用環境 周期環境0℃~5℃(チルド帯)、湿度80%以下
重量 180㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 耐熱トレイ:IX-F5-XQ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパー及びアンテナは含まれておりません。

IH加熱カート(24食)
品名 IH保冷加熱カート(24食)
型式 IH11C2-2F824K
概要外形寸法 940.5×781×1480(mm)
トレイ収納数 24枚
棚ピッチ 120mm
電源 三相AC200V 50/60Hz
最大消費電力 3.72KW(3点加熱・火力強、トレイ・食器24セット挿入時)
キャスター 4輪自在輪(車輪径100mm)
冷却方式 冷却板方式
冷媒 R-404a
保冷能力 周囲環境28℃のとき、2時間以内で庫内温度5℃以下(チルド帯)
使用環境 周囲温度28℃以下、湿度90%RH以下
重量 180kg
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 耐熱トレイ:IX-F5-XQ

寸法にバンパー及びアンテナは含まれておりません。

IH:専用トレイ

IH加熱の原理
品名 IHトレイ茶/緑/黒
材質 耐熱樹脂
外形 W410×L330

IH:主菜用加熱食器

丸深皿(ハーブ紀行)
品名 丸深皿(ハーブ紀行)
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身φ166×H40
蓋φ151×H40(メラミン樹脂)
容量 320ml
丸深皿(レタス内イエローおよびアイボリー内イエロー)
品名 丸深皿(レタス内イエローおよびアイボリー内イエロー)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(PP樹脂)
外形 身φ157×H43
蓋φ164×H42
容量 540ml
オーバル深皿(野原)
品名 オーバル深皿(野原)
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身181×141×H40
蓋167×126×H42
容量 260ml
丸深皿(ウールマーク)
品名 丸深皿(ウールマーク)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(耐熱樹脂)
外形 身φ165×H36
蓋φ140×H36
容量 310ml
丸深皿(溜内朱
品名 丸深皿(溜内朱)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(PP樹脂)
外形 身φ157×H43
蓋φ164×H42
容量 540ml

IH:副菜用加熱食器

小鉢(B&Yドット)
品名 小鉢(B&Yドット)
材質 身(強化磁器)
蓋(PP樹脂)
外形 身φ112×H46
蓋φ115×H28
容量 270ml
小鉢(ピンク内アイボリーおよびイエロー内アイボリー)
品名 小鉢(ピンク内アイボリーおよびイエロー内アイボリー)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(PP樹脂)
外形 身φ118×H50
蓋φ110×H28
容量 210ml

IH:汁椀用加熱食器

小鉢(B&Yドット)
品名 汁椀(朱)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(ABS樹脂)
外形 身φ110×H60
蓋φ97×H33
容量 300ml
小鉢(ピンク内アイボリーおよびイエロー内アイボリー)
品名 スープカップ(オレンジライン)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(ABS樹脂)
外形 身φ108×H57
蓋φ97×H20
容量 300ml
小鉢(ピンク内アイボリーおよびイエロー内アイボリー)
品名 汁椀(溜内朱)
材質 身(耐熱磁器)
蓋(PP樹脂)
外形 身φ112×H56
蓋φ105×H28
容量 250ml
IH加熱料理01 IH加熱料理02

EHカート

※EH=安全で効率の良いElectric Heating(電気加熱)方式

いつでも、できたてのおいしさを冷たいものは冷たく、温かいものはつくりたての温かさで!

  • ・「クックチル」でおいしさをそのままお届けします。
  • ・チルド庫対応のEH加熱カートとチルド帯での保冷機能を備えたEH保冷加熱カートを御用意しています。
  • ・冷たいものは冷たく、温かいものはつくりたての温かさでサービスすることができます。
  • ・トレイ上の2ヵ所のヒーターは、加熱時間を個別にコントロールできるため、メニューにあわせて最適な加熱が可能です。
  • ・トレイを横方向にセットして主食や汁物の後づけに便利な「サイドローディングタイプ」、軽量コンパクトなボディーで たくさんのお食事を一斉にサービスできる「サイドオープンタイプ」を取り揃えています。
冷たいものは冷たく、温かいものはつくりたての温かさでサービスすることができます

■トレイ上の2ヵ所のヒーターは、加熱時間を個別にコントロール!
メニューにあわせて最適な加熱が可能です。

ピンポイントで加熱 ピンポイントで加熱

EH:カート

保冷加熱カート(22食)サイドオープンタイプ
品名 保冷加熱カート(22食)サイドオープンタイプ
型式 CH2-1A422A
概要外形寸法 650×488×1412(mm)
トレイ収納数 22枚
棚ピッチ 175mm
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 1610W(TS-60A全数装着時)
2820W(TW-140、TW-150、TW-190全数装着時)
キャスター 4輪自在輪(車輪径100mm)
加熱方式 ヒーターパッドトレイによる加熱方式
冷却方式 冷却板方式
冷媒 R134a
保冷能力 周囲環境28℃のとき、2時間以内で庫内温度5℃以下(チルド帯)
使用環境 周囲温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 85㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 各種ヒーターパッドトレイ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパーは含まれておりません。

保冷加熱カート(33食)サイドオープンタイプ)
品名 保冷加熱カート(33食)サイドオープンタイプ
型式 CH3-1A433A
概要外形寸法 971×488×1412(mm)
トレイ収納数 33枚
棚ピッチ 75mm
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 2215W(TS-60A全数装着時)
4030W(TW-140、TW-150、TW-190全数装着時)
キャスター 4輪自在輪(車輪径100mm)
加熱方式 ヒーターパッドトレイによる加熱方式
冷却方式 冷却板方式
冷媒 R134a
保冷能力 周囲環境28℃のとき、2時間以内で庫内温度5℃以下(チルド帯)
使用環境 周囲温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 94㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 各種ヒーターパッドトレイ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパーは含まれておりません。

保冷加熱カート(28食)サイドオープンタイプ
品名 保冷加熱カート(28食)サイドオープンタイプ
型式 CH4-1A328K
概要外形寸法 901×704×1449(mm)
トレイ収納数 28枚
棚ピッチ 120mm
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 1940W(TS-60B全数装着時)
3480W(TW-141、TW-151、TW-191全数装着時)
キャスター 4輪自在輪(車輪径100mm)
加熱方式 ヒーターパッドトレイによる加熱方式
冷却方式 冷却板方式
冷媒 R404a
保冷能力 周囲環境28℃のとき、2時間以内で庫内温度5℃以下(チルド帯)
使用環境 周囲温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 135㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 各種ヒーターパッドトレイ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパーは含まれておりません。

加熱カート(28食)サイドオープンタイプ
品名 加熱カート(28食)サイドオープンタイプ
型式 HE2-1A328K
概要外形寸法 901×704×1449(mm)
トレイ収納数 28枚
棚ピッチ 120mm
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 1640W(TS-60B全数装着時)
3180W(TW-141、TW-151、TW-191全数装着時)
キャスター 4輪自在輪(車輪径100mm)
加熱方式 ヒーターパッドトレイによる加熱方式
冷却方式
冷媒
保冷能力
使用環境 周囲温度0℃~5℃(チルド帯)、湿度80%RH以下
重量 67㎏
付属品 専用電源ケーブル
専用トレイ(別売) 各種ヒーターパッドトレイ
専用食器(別売) 強化磁器製、耐熱樹脂製(主菜・副菜・汁物用)

寸法にバンパーは含まれておりません。

EH:専用トレイ

フラットトレイ
品名 フラットトレイ
材質 F-TRAY
外形 W393×L267×11.5㎜
重量 250g
シングルヒータパッドトレイ
品名 シングルヒータパッドトレイ
材質 TS+60A TS-60B
外形 W393×L267×11.5㎜
重量 550g
消費電力 55W
ダブルヒータパッドトレイ
品名 ダブルヒータパッドトレイ
材質 TW-140 TW-141 TW-150 TW-151 TW-190 TW-191
外形 W393×L267×11.5㎜
重量 650g
消費電力 110W

EH:主菜用加熱食器

角皿
品名 角皿
色・柄 イエロー
材質 身(強化磁器)
外形 身165×116×H35
容量 320ml
角皿
品名 角皿
色・柄 トリプルフラワー
材質 強化磁器
外形 身156×113×H35
容量 350ml
角皿
品名 角皿
色・柄 草彩
材質 強化磁器
外形 身160×116×H39
容量 340ml
角皿(ハマ付き)

※画像はピンクです。

品名 角皿(ハマ付き)
色・柄 ピンク、ベージュ、クリーム
材質 耐熱樹脂
外形 身155×111×H42
容量 400ml
角皿(ハマなし)

※画像はベージュです。

品名 角皿(ハマなし)
色・柄 ピンク、ベージュ、クリーム
材質 耐熱樹脂
外形 身163×113×H34
容量 380ml
角皿 蓋
品名 角皿 蓋
色・柄 透明
材質 PP樹脂
外形 身159×116×H23
容量
角皿 蓋
品名 角皿 蓋
色・柄 黄色
材質 PP樹脂
外形 身159×116×H23
容量

EH:副菜用加熱食器

小鉢
品名 小鉢
色・柄 星花
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身φ110×H52
蓋φ98×H24
容量 210ml
平鉢
品名 平鉢
色・柄 レッド
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身φ138×H48
蓋φ128×H24(ツマミ低)/H38(ツマミ高)
容量 210ml
平鉢
品名 平鉢
色・柄 ハーモニック
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身φ138×H48
蓋φ128×H24(ツマミ低)/H38(ツマミ高)
容量 210ml
小鉢

※画像はホワイト内クリームです。

品名 小鉢
色・柄 ホワイト内クリーム、ピンク、グリーン
材質 身(強化磁器)
蓋(メラミン樹脂)
外形 身φ109×H50
蓋φ100×H28
容量 210ml

EH:汁椀用加熱食器

汁椀(朱)
品名 汁椀(朱)
色・柄 朱内黒
材質 身(強化磁器)
外形 身φ121×H54
容量 300ml
汁椀(蓋)
品名 汁椀(蓋)
色・柄 ツタ
材質 蓋(ABS樹脂)
外形 蓋φ110×H24
容量
汁椀(溜内朱))
品名 汁椀(溜内朱)
色・柄 ラン
材質 蓋(ABS樹脂)
外形 蓋φ110×H24
容量

保温/保冷カート

保温も保冷もAGPにおまかせ

  • ・ホテルや旅館、小中学校給食でご利用いただいております。
  • ・冷たいものは冷たく、温かいものはつくりたての温度を保つことができます。

※カート内の温度を、保温は50°C〜85°Cに、保冷はチルド帯に保ちます。

保温カート

保温カート(ホテルパンタイプ)
品名 保温カート(ホテルパンタイプ)
型式 HW1-1EXYY
概要外形寸法 441×630×1140(mm)
ホテルパン収納数 1/1ホテルパン H=65mm 10枚
棚ピッチ/段数 80mm 10段
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 400W
保温方式 電気ヒーター方式
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
保温能力 周囲環境28°Cのとき、90分以内で庫内温度75°C以上
(条件:庫内が空の状態)
使用環境 周期温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 50㎏
最大積載重量 90㎏
最大重量 140㎏
付属品 専用電源ケーブル
ホテルパン(別売) 1/1サイズホテルパン H=65mm 他
保温カート(ラックタイプ) 最大160食収納(専用食器使用時)
品名 保温カート(ラックタイプ)
最大160食収納(専用食器使用時)
型式 WA1-1XX08
概要外形寸法 471×746×1485(mm)
ホテルパン収納数 1/1ホテルパン H=65mm 10枚
棚ピッチ/段数 80mm 10段
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 400W
保温方式 電気ヒーター方式
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
保温能力 周囲環境28°Cのとき、90分以内で庫内温度75°C以上
(条件:庫内が空の状態)
使用環境 周期温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 50㎏
最大積載重量 90㎏
最大重量 140㎏
付属品 専用電源ケーブル
ホテルパン(別売) 1/1サイズホテルパン H=65mm 他

寸法にバンパーは含まれておりません。

保冷カート

保冷カート(ホテルパンタイプ)
品名 保冷カート(ホテルパンタイプ)
型式 HC1-1EXYY
概要外形寸法 441×630×1140(mm)
ホテルパン収納数 1/1ホテルパン H=65mm 8枚
棚ピッチ/段数 25mmピッチにて可変 最大8段
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 400W
保冷方式 冷却板方式
冷媒 R134a
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
保温能力 周囲環境28°Cのとき、90分以内で庫内温度75°C以上
(条件:庫内が空の状態)
使用環境 周期温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 65㎏
最大積載重量 85㎏
最大重量 150㎏
付属品 専用電源ケーブル
ホテルパン(別売) 1/1サイズホテルパン H=65mm 他
保冷カート(ラックタイプ)最大120食収納(専用食器使用時)
品名 保冷カート(ラックタイプ)
最大120食収納(専用食器使用時)
型式 CO1-1XX06
概要外形寸法 471×746×1485(mm)
ホテルパン収納数 6個
棚ピッチ/段数 122mm 6段
電源 単相AC100V 50/60Hz
最大消費電力 400W
保冷方式 冷却板方式
冷媒 R134a
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
保温能力 周囲環境28°Cのとき、90分以内で庫内温度5°C以下(条件:庫内が空の状態)
使用環境 周期温度28℃以下、湿度80%RH以下
重量 85㎏
最大積載重量 60㎏
最大重量 145㎏
付属品 専用電源ケーブル
ホテルパン(別売) 外寸393×644×113(mm)

寸法にバンパーは含まれておりません。

「学校給食向け」運用事例

選択制弁当方式の中学校の事例です。

選択制弁当方式とは… 家庭の弁当を持参するか、民間(委託)業者が調理・配達する弁当か自由に選べる給食方式。弁当希望者は事前に予約が必要。

「学校給食向け」運用事例

搬送カート/下膳カート

さまざまな現場のニーズにお応え!

  • ・当社が長年培った機内食カートの技術を活用し軽量コンパクトかつ機敏性に優れたケータリング。
  • ・保管搬送用のカートで、鉄道輸送の場面でも広くご利用いただいております。
  • ・衛生エリアとの区別に下膳カート。

※軽量コンパクトで機動性に優れます。

搬送カート

搬送カート33食(サイドオープンタイプ)
品名 搬送カート33食(サイドオープンタイプ)
型式 CA3-XAX33
概要外形寸法 426×892×1064(mm)
トレイ収納数 33枚
棚ピッチ 75mm
キャスター 4輪自在輪(車輪系100mm)
重量 40㎏
専用トレイ(別売) EH用トレイ

下膳カート

下膳カート(28食)
品名 下膳カート(28食)
型式 CA1-XAX33M
概要外形寸法 530×1380×1281(mm)
トレイ収納数 最大28食(IHトレイの場合)※バンパー含む
棚ピッチ 7段 125mm(Zフレーム段 137mm )
キャスター 4輪自在輪(車輪系125mm) 対角2輪ストッパー
重量 33.6㎏
専用トレイ(別売) IH用/EH用トレイ

フードシステムのお問い合わせ

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03-3747-0707